Menù degustazione

*in mancanza di prodotto fresco si potrebbe usare prodotto surgelato

Menù

*in mancanza di prodotto fresco si potrebbe usare prodotto surgelato

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Street Food

*in mancanza di prodotto fresco si potrebbe usare prodotto surgelato

Le Pinse

La Pinsa differisce dalla comune pizza per la sua alta digeribilità, frutto della lunga lievitazione di 48 ore e per l’impasto ad alta idratazione che è composto da pregiate farine di grano tenero, farina di soia, farina di riso e lievito madre.

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