Menù
ANTIPASTI
- Caprese in variante €7,00
(Fior di latte con panatura ai kellok’s e pomodori ) - Tartare di tonno € 15,00
- Tartare di ricciola con salsa al mango € 15,00
- Vellutata di carote e zenzero con gamberi al vapore e mandorle € 10,50
- Caciocavallo piastrato miele e fantasia € 12,00
- Tagliere lucano €13,00
- Trilogia di baccalà € 13,50
*in mancanza di prodotto fresco si potrebbe usare prodotto surgelato
PRIMI
- Girasoli mascarpone e noci con crumble agli amaretti e burro al timo €8,50
- Orecchiette Lucanica e Porcini €8,50
- Orecchiette salmone, melenzane e pistacchio €9,00
- Spaghettoni ai tre pomodori € 8,50
- Strascinati cacio e cruschi € 9,00
- Paccheri con baccalà, pomodoro secco e pistacchio € 9,50
SECONDI
- Tagliata di pollo campese al sesamo e misticanza € 8,50
- Cesar salad € 8,50
- Stracciata di manzo al caciocavallo con pomodori secchi e cardoncelli € 11,50
- Tagliata, rucola, grana e aceto balsamico € 13,50
- Entrecote al burro con patate € 13,50
- Baccalà ai cruschi € 13,00
- Polpo arrosto con zucca infornata al peperoncino € 16,00
- Salmone CBT con salsa di fave ed asparagi € 17,00
- Tagliata di tonno, pomodorini, rucola e mandorle € 18,00
HAMBUGERIA APPTIT
- Classico € 6,90
(pomodoro, insalata, mayonese) - Nevada € 7,50
(pomodoro, insalata, bacon, formaggio, cipolla caramellata, mayonese) - English € 7,50
(pomodoro, insalata, Cheddar, bacon, uova, senape) - Italy € 8,00
(pomodoro, insalata, ketchup, capocollo, patatine, cipolla) - Special One €8,50
(pomodoro, insalata, provola, bacon, porchetta, mayonese e peperoni)
STREET FOOD
- Patatine stick *
Porzione piccola € 2,20
Porzione media € 3,50 - Patate con buccia *
Porzione piccola € 2,20
Porzione media € 3,50 - Fantasia di bruschette € 6,00
(4 pezzi pane bianco di semola di grano duro con sfizioserie dello chef) - Club Sandwich € 7,00
Triplo strato di pane bianco tostato con pomodori,mayonnaise,uova,bacon,insalata (variante vegetariana con lattuga,prosciutto cotto e verdure di stagione) - Porthos €7,00
(cotto piastrato, emmental e melanzane grigliate) - D’Artagnan € 7,00
(tonno, pomodoro e mozzarella) - L’orto in un panino € 7,00
(crema di patate e verdure del giorno) - Athos € 7,00
(porchetta, insalata, peperoni arrosto, mayonese) - Richelieu € 7,00
(salsiccia fresca, lattuga, cipolla rossa)
*in mancanza di prodotto fresco si potrebbe usare prodotto surgelato
LE PINSE
- Margherita € 6,00
- Vegana € 6,50
(crema di patate e verdure) - Class € 6,50
(pomodoro fresco e rucola) - Emiliana € 7,50
(crudo, grana e rucola) - Profumata € 7,50
(mortadella, stracchino e pistacchio) - Rustica € 7,50
(patate arrosto, pomodorini e cruschi) - Lucana € 8,00
(salsiccia fresca e verdura di stagione) - Delicata € 9,50
(salmone affumicato, zucchine alla piastra e limone) - Componi la tua pinsa € 5,00
+ ingredienti a scelta
*in mancanza di prodotto fresco si potrebbe usare prodotto surgelato
DESSERT
- Cheesecacke € 4,00
- Tiramisù Apptit al bicchiere € 4,00
- Tartufo artigianale € 4,50
- Tortino al fondente € 4,00
- Lingotto con gelato alla vaniglia, crumble al cacao e crema inglese € 5,00
- Semifreddo al caramello salato € 4,00
BEVANDE – APPTIT BISTROT
BIRRE
- Spina Paulaner 0,4 cl € 4,00
- Spina Paulaner 0,2 cl € 2,20
- Mc Douglas 0,50 cl € 6,00
- Mc Douglas 0,25 cl € 3,50
- Haker Hell 0,50 cl € 4,00
- Haker Waiss 0,50 cl € 4,00
- Haker Kellerbrier 0,50 cl € 4,00
- Corona 0,33 cl € 3,50
- Beck’s 0,33 cl € 2,00
- Heineken 0,33 cl € 2,00
- Icnusa0,33 cl € 2,50
- Moretti filtrata a freddo 0,33 cl € 2,00
- Moretti filtrata a freddo 0,50 cl € 3,50
ALCOLICI
- Spritz € 3,50
- Bellini € 3,50
- Negroni € 3,50
- Americano € 3,50
- Black Russian € 3,50
- Mimosa € 4,00
- Mojito € 4,00
- Cubalibre € 4,00
- Coca e Rum € 4,00
- Jack e Coca € 3,50
- Pina Colada € 3,50
- Martin e Tonic € 3,50
- Campari e Prosecco € 3,50
- Milk Shake € 3,50
- Red Twist € 3,50
- Margarita € 4,00
- Vodka Lemon € 3,50
- Vodka RedBull € 4,00
- Angelo Azzurro € 3,50
ANALCOLICI
- Fruit Cocktails € 3,00
- Virgin Pina Colada € 3,00
- Mojito Analcolico € 3,00
- Cedrink Cocktail € 3,00
- Pedro € 3,00
BEVANDE
- Acqua 1l. € 1,30
- Acqua 0,50 cl. € 0,70
- Coca Cola (lattina) € 1,80
- Coca Cola Zero (lattina) € 2,00
- Fanta (lattina) € 1,80
- Thè (Pesca/ Limone) € 1,80
- Campari Soda € 2,20
- Aperol Soda € 2,00
- Crodino Twist (frutti rossi / agrumi) € 2,00
- Crodino classico € 1,80
- Cocktail Sanpellegrino € 2,00
- Cedrata € 2,00
- Gassosa € 1,20
- Schweppes (Lemon/ Tonica) € 2,00
VINI ROSSI
- Pipoli Aglianico del Vulture (bottiglia) € 14,00
- Zero Solfiti (bottiglia) € 15,00
- Bolgheri (bottiglia) € 30,00
- I cinque Autoctoni (bottiglia) € 32,00
- Uva Monica (bottiglia) € 35,00
- Rosso Basilicata (bottiglia) € 12,50
- Rosso Basilicata (calice) € 2,50
- Pian del Cerro (bottiglia) € 32,50
VINI BIANCHI
- Chardonnay (bottiglia) € 13,00
- Re Manfredi (bottiglia) € 20,00
- Greco Fiano (bottiglia) € 16,00
- Bianco Basilicata (bottiglia) € 13,00
- Bianco Basilicata (calice) € 2,50
VINI ROSATI
- Leone De Castris (bottiglia) € 14,00
- Leone De Castris (calice) € 3,00
MOSCATI
- Sensuale (bottiglia) € 16,00
- Sensuale (calice) € 3,00
PROSECCHI
- Bosco del Merlo (bottiglia) € 19,00
- Bosco del Merlo (calice) € 3,00
- Gran Cuvée (bottiglia) € 19,00
- Gran Cuvée (calice) € 3,00
AMARI
- Amari Vari € 2,20
- Sambuca € 2,00
- Vodka € 2,00
- Limoncello € 2,00
- Baileys € 2,50
- Whiskey Classico € 3,50
- Whiskey Special € 5,00
RUM